据医典:要减肥、没时间吃、凑合下……对于很多人而言,晚餐似乎是可有可无的存在。那么,你呢?晚餐到底重不重要?不吃会怎样?事实证明,长期不吃晚餐不仅不会瘦,相反还会长胖。国外曾对17573名男性和8860名女性大学生进行过一项观察研究发现,三年内不吃晚餐的人中 ,有10.8%的男性和17.1%的女性,体重增加≥10%。实验结论显示,相比每天规律吃晚餐,偶尔不吃或不吃晚餐的学生有更高的体重增加概率。明明摄入的食物更少,为什么反而变胖?一方面,节食引起的体内激素水平变化会让人对食物产生更多渴望,再加上抱着自己已经为减肥做出了努力的“奖励心态”,很多人容易吃得更多。另一方面,长期不吃晚餐,身体很容易陷入“低水平基础代谢”状态。人体会自觉减少身体消耗的热量,抓住一切机会将食物提供的能量转化为脂肪储存起来。长期不吃晚餐可能导致↓↓↓1.摄入营养不全面饥饿感会激发对碳水化合物和糖的渴望,长此以往很容易造成营养不良。2.肠胃功能紊乱不吃晚餐直到第二天早上进食,意味着人体近15-18个小时处于空腹状态。缺乏对胃酸、胆汁等消化液的规律刺激,久之就会诱发胃炎、胃溃疡、胆结石等疾病。3.消化系统不规律不吃晚餐,大脑就会感知到饥饿,刺激消化系统,继而让身体无法正确预测自己该何时排空、排空多少,出现便秘、腹泻等症状。4.加速衰老长期不吃晚餐,会使肾上腺素分泌增多,从而促使自由基的产生,加速衰老。