端午节临近，各类粽子已“抢鲜”上市。怎么吃更健康？ 成都大学附属医院临床营养科医生李青芸介绍：从营养角度来说，粽子具有补中益气、暖胃、健脾等功效；但粽子热量高、不易消化，诱发胃肠疾病和心脑血管疾病风险升高，另外粽子含有不少糖和脂肪，吃太多会增加肥胖的几率；正常人单日摄入量不建议超过3个小粽（每个50克左右），最好趁热吃，晚餐或睡前尽量不吃粽子。