四方食事，不过一碗人间烟火。吃，向来是中国人的头等大事。见面问候第一句，十有八九都是“吃了吗？”。

 

尤其最近气温“大转弯”，猛降10℃，对一口热气腾腾的美食也越发向往。所以搜寻一个心仪的“干饭”之地刻不容缓。

今天，小编就带着你一起走进万山，来一场美食寻味之旅！快带上你的512G胃，走起~

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（以下四家农家菜馆排名不分先后）

青砖黛瓦、灯笼高挂，「万福山庄」古色古香的建筑风格，在周边环境下显得格外显眼。

沿着石板路前行，空气中弥散着缕缕香气。寻到大厅，一眼望去，宽敞明亮，让人倍感舒适。

百花菜烧肉是店里的招牌，百花菜吸收了肉汁的油腻，肉中混合着百花菜的香味，每一口都是一种享受~

羊肉汤也是店里的招牌，鲜香的羊汤撒上葱花香菜，羊肉的香味被激发出来，趁热喝一口，羊肉香和着清甜在口腔流转。

“除此之外，还有这些”

茶香桂鱼

茶香酥排骨

用茶叶做的菜肴，你吃过几道？茶香桂鱼、茶香酥排骨均是搭配了当地茶叶。以茶入菜，少了油腻，多了清爽，也为美食增添了几分韵味。不妨寻一日空闲，品一品用茶做的美食吧~

 万福山庄 

地址：长冲村河西组

人均：70-100元

☎️联系电话：胥世奎 / 15156577666

冬季降温，除了需要常喝温水，食补当然也要跟上。这时候，喝上一碗热乎乎的老母鸡汤，再“巴适”不过了。

「古宕农家小院土菜馆」老母鸡汤均是自家散养母鸡，文火慢炖四小时而成。喝上一口，味道鲜美，再吃上一口鸡肉，软烂入味，胃和心灵都得到了温暖。

土菜馆以绿色、健康为主题，每一道美食都是淳朴、天然的农家菜。

排骨米圆、新鲜百花菜、香椿炒鸡蛋、红烧牛肉……丰富的菜品选择，令人眼花缭乱。

“除此之外，还有这些应季美食”

农家咸拼

香喷喷的猪肉、香肠、麻鸭，就地取材，经过简单的腌制、晾晒、蒸煮，组成了这道农家咸拼，作为下酒神菜，一口咸拼感受地道家乡味。

酱香河鱼

酱香河鱼，取自于长冲河的河鱼，采用本地泡椒等原料，加上传统手艺精心制作而成，鱼肉入口即化，辣而不燥，回味悠长。不妨和三两好友相约于此，尽情享受应季美食吧~

 古宕农家小院土菜馆 

地址：长冲村河西组

人均：50元-60元

☎️联系电话：宋德培 / 18956021878

「源泰农庄」就开在老板自己家里，店内充满了生活的气息。高挂的灯笼、红色的月季、不远处的小亭子……颇有一股“采菊东篱下，悠然见南山”的意境。

在农庄最重要的是吃个“鲜”味，源泰农庄后院设有一方池塘，只需要提前和老板打声招呼，就可以吃到现捞的水产。泥鳅、草鱼、老鳖……麻雀虽小五脏俱全。

“在这儿，你可以吃到”

家常豆腐

砂煲芸豆

大鱼大肉吃多了，不妨偶尔吃一吃家常菜，解解腻。家常豆腐，咬上一口，鲜、香、辣瞬间占领口腔高地。砂煲芸豆，口感富有层次，芸豆入味，肉片干香，开胃又下饭，堪称“米饭杀手”！

红烧鱼

民间有这样一句话——“无鱼不成宴”，不论是家宴还是待客，餐桌上都少不了鱼。

红烧鱼是一道家常菜，煎的时候是一整条鱼，盛出来的时候也要是完完整整的，寓意有头有尾。撒上辣椒色泽红亮，颜色喜庆，色香味俱全了。

农家土公鸡

土公鸡也叫草鸡，一般放养于山野林间，每天都在活动筋骨，肉质紧实，口感鲜美。无论红烧还是清水煮，吃起来嫩滑而不腻，口味极佳。

 源泰农庄 

地址：长冲村古宕组

人均：30元-60元

☎️联系电话：宋德炳 / 18269797087

来到「十八里农家乐」，虽然天色入暮，却于不经意间“捕获”了一份小惊喜。

向远处群山望去，云朵染上了微微的粉红色，这里拥有着绝佳的观景视角。

店内共设有6个包厢，以典雅的水墨画为背景的包厢内，干净又素雅。

老板热情好客，服务周到。良好的环境、贴心的服务加上美味的菜肴，心动了吗？来看看店内的拿手好菜吧~

肉烧山粉

肉烧山粉可谓是十八里农家乐的一道招牌菜，粘而不稠，油而不腻，爽滑的口感，肆意的肉香，一入口，便使食客胃口大开。

干锅杂鱼

鱼肉中富含天然蛋白质、维生素、矿物质，肉质细嫩鲜美、营养丰富。杂鱼锅汤汁浓郁，色泽分明，轻咬一口，鱼肉鲜嫩，入口即化，舀几勺鱼汤，浇在米饭上，浓郁和鲜美充斥舌尖味蕾。

排骨猪尾巴

听过排骨与猪尾巴的组合吗？这是一道够“硬”的菜肴。一眼望去，色泽金黄，口感软糯，味道浓郁，吃起来又嚼劲十足。一起“哐哐”炫吧~

 十八里农家乐

地址：长冲村河东组

人均：70元-90元

☎️联系电话：张玉生 / 15921716807

今天浅尝的4家万山农家菜馆，最让你口水直流的是哪一家？欢迎大家在评论区聊一聊，可以上榜万山美食的菜馆，下一次我们再一起出发！

 

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